素簡無雜，摒棄浮華
如心游萬仞，目極八方
這里有著一絲絲清甜、一縷縷佛香、一些些恬靜，儀態萬方又淡定若菊。走進這里，能感受到暫別喧囂的釋懷、穿越名利的淡然，為身體減壓、為靈魂升華。
踏進素食餐廳，在契合時令中找尋味蕾的極致享受?！爸杏怪疄榈乱?，甚至矣乎?！敝杏怪乐v究不偏不倚，折中調和的處世之道，選擇吃素也是如此。
越是簡單的食材越是考驗技術，豆腐是素食菜肴中常見食材。秋季吃豆腐能清熱潤燥、補中益氣，對流行感冒有一定的預防作用。
正所謂“秋天到、南瓜俏”，從營養學來講，南瓜是秋季的絕佳食材之一。秋天氣候干燥，許多人會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。南瓜含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有好處。此外，南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
俗話說，立秋過后貼秋膘。秋季天氣逐漸轉涼，補充富含鐵的食物可提高機體的御寒能力。海帶正是攝取鐵的寶庫，搭配富含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維等豐富營養的雪豆，正是秋天的滋補佳品。
素食餐廳的肉怎么做呢？據了解，一般都是由豆制品所制作，一般用大豆、花生、猴頭菇、馬鈴薯等食材一起加工而成。辣椒本身營養豐富,有許多保健作用，食用可溫暖脾胃。
素食給予懸浮于塵世物欲橫流中的心靈
以純凈、安寧和輕松愉悅
食素是清淡、從容地
在浮躁中沉淀心靈
在喧囂中平靜心情
偶爾品一下素食，是一種人生經驗
是一種哲學反思，足以修身養性
